Tutti allo stesso tavolo (inclusa la ricetta del punch)
L'autunno è tempo insieme. Quando arrivano le ore buie della sera e la casa diventa particolarmente accogliente, il soggiorno diventa per molte persone il centro degli eventi. In compagnia si parla, si mangia e si beve, si guarda un film, si gioca a un gioco da tavolo o si pianifica il giorno successivo. Sempre incluso: il tavolino. Grande o piccolo, rotondo o quadrato, ordinato o caotico: senza di esso mancherebbe qualcosa nel soggiorno. Ma quale tavolino è giusto per il tuo soggiorno e per riunire tutti allo stesso tavolo?
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Una volta che tutti sono a tavola, bisogna mettere qualcosa sul tavolo. Che ne dici di un veloce punch ai frutti di bosco che sa di estate ma che ti riscalda dall'interno?
Ecco come funziona:
- Fate bollire 500 ml di tè alla frutta a vostra scelta e versate 500 ml di vino rosso.
- Aggiungere 1-2 stecche di cannella e 5 chiodi di garofano e portare il tutto a bollore brevemente.
- Aggiungere 250 g di composto di frutti di bosco surgelati e mescolare bene.
- Lasciare in infusione il punch per circa mezz'ora e servire caldo.
Testo: Vanessa Schwarkow
Impaginazione: Carolin Epp
