Un classico culinario della cucina della nonna sta spopolando su TikTok: la zuppa di piselli. Particolarmente per il suo colore verde accattivante, il classico della zuppa appare sempre più spesso sui nostri schermi. Come puoi portare la zuppa di piselli virale anche sulla tua tavola, e quali spezie le danno il tocco giusto, te lo mostriamo in questa semplice ricetta.

 

Ankerkraut "Sale marino fine"

Ankerkraut "Noce moscata macinata"

Ankerkraut "Sinfonia di pepe"

e a causa della richiesta del porta utensili da cucina

Per la preparazione della zuppa di piselli, nel primo passo tagli i cipollotti con un coltello.Sciogli successivamente il burro in una grande pentola a fuoco medio e aggiungi le cipolle di porro. Non appena le cipolle di porro sono sufficientemente soffritte, puoi anche aggiungere i piselli congelati e farli soffriggere un po'. Sfuma le verdure con il brodo vegetale e aggiungi la menta, il bicarbonato e le spezie (sale, pepe, noce moscata). Lascia tutto sobbollire per 5-10 minuti e frulla o passa il composto con un frullatore a immersione fino alla consistenza desiderata. Questa può essere regolata se necessario con ulteriore brodo vegetale. Infine, riempi le ciotole con la zuppa e guarnisci con i topping opzionali.

 

 

Le spezie di alta qualità di Ankerkraut sono un vero gamechanger in cucina e danno anche alla zuppa di piselli il sapore perfetto. Il classico senza tempo sperimenta una rivoluzione di sapore grazie alle spezie aromatiche. L'armoniosa combinazione di piselli freschi, carne saporita e le squisite spezie Ankerkraut crea un'esperienza di sapore che coccola il palato. Dai ai tuoi piatti una nota distintiva con le spezie Ankerkraut che fanno la differenza.